06 Nisan 2007

Haşhaşlı Kek

Haşhaşlı kekle arkadaşım Deniz sayesinde tanıştım. Tadı adından üstün kek mi desek tatlı mı desek öyle bir lezzet işte...
Malzemeler

3 Yumurta

1 Su Bardağı Şeker

1 Paket Şekerli Vanilin

1 Çay Bardağı Sıvı Yağ

1 Su bardağı Haşhaş

1 Su Bardağı İrmik

1 Su Bardağı Un

1 Paket Kabartma Tozu

Şerbeti için: 1 Su bardağı şeker 1 Su bardağı su

Süslemek için: ½ Paket Dr.Oetker meyve sosu

Hazırlanışı: Yumurta ve toz şeker mikserle karıştırılır sıvı yağ eklenip karıştırıldıktan sonra, başka bir kapta elenerek hazırlanan toz malzeme eklenerek mikserle karışana kadar çırpılır.

Kek pişerken 1 Su bardağı şeker ve 1 Su bardağı su ile ılıtma usulü yani kaynatmadan şerbet hazırlanıp soğumaya bırakılır.

Kek piştikten sonra sıcakken, soğuk şerbetle ıslatıp kekin iyice soğuması beklenir.

1 Paket kremşanti 1 su bardağı sütle hazırlanıp kek kaplanır.

Yarım paket Dr.Oetker meyve sosu hazırlanıp meyve sosuyla süslenir.

4 yorum:

Adsız dedi ki...

çöreğine alıştığımız haşhaşı pasta olarak görmek çok şaşırtıcı farklı lezzet arayanlar için güzel bir tercih

Adsız dedi ki...

ben bu keki ilk olarak halamda yemiştim çok hoşuma gitti tarifini almayıda unuttum evde yapmak istedim ama tarif yoktu bi netten bakim dedim karşıma geldi çok sağol eklediğiniziçin çok çok işime yaradı ayrıca çok güzel de bi tariffff...

Adsız dedi ki...

ben bu tarifi çok begendim güzel görünüyor yarın arkadaşlar gelcekler inşaallah begenirler bu tarifi gönderen sag olsun denecem

almila dedi ki...

TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER yarın eşim iş yerine götürecek.ona yapacağım.buarada ellerine sağlık çok güzel görünüo