04 Şubat 2008

Havuç Topları


Ara sıra takılır bu Evcilik tarif defterine... Özene özene yazmıştır işsiz günlerinde her bir tarifini.Tarif başlıklarını süslemiştir rengarenk kalemlerle. Bir yüzde tatlı tarifler, ters çevirince diğer yüzde tuzlu tarifler yazılıdır; Evcilik evire çevire pişirsin diye. Kimi sayfada kakaonun tozu kalmıştır, kimisinde haşin mikserden sıçrayan yağ damlacıkları, sonraları da evin paşasının kaşla göz arası yaptığı çizimleri :))
Malzemeler;
3 Su bardağı rende havuç
0,5 Su Bardağı şeker
1,5 Su Bardağı su
Tüm bu malzemeler kaynayana dek yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir.
Ilık! (bu ünlem orjinalde de mevcut) iken robottan geçirilmiş 30/40 tane Petibör bisküvi ilave edilip karıştırılır. Yuvarlak şekil verilip hindistan cevizi rendesine bulanır. Tepesine kürdan saplanır demiş Evcilik eskiden, velakin şimdi truf kağıtlarındaki şıklığıyla sunmak istemiş...

20 yorum:

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

Canım ellerine sağlık görüntü çok nefis...

zerrin - misss dedi ki...

Canımın içi Burcum,
nefis olmuş bu toplar.

en çok tercih ettiğimdir. İçinde havuçların olmasından vazgeçmem :)

ellerine sğalık hayatım

www.misssgibi.com

Adsız dedi ki...

güzel olmus


Webmaster
Arama motoru

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Burcu'cuğum,

Çok sade ve güzel olmuşlar bu havuçlu toplar. Ellerine sağlık canım. Anlatımın da çok hoş.

Samsun'a kucak dolusu sevgiler,

Cafe Gusto dedi ki...

Bu toplar harika olmuş ellerine sağlık..sevgiler...

ball kabak dedi ki...

Bayıllldımmmm.Ellerine sağlık olsun canım yine döktürmüşsün.Sevgilerr

sevdamavisi dedi ki...

Canım,
bir süredir burada iş gezisi nedeni ile blogları gezemiyordum. neler yapmışsın böyle ellerine sağlık hepsi de harika olmuş. hem senin hem eşinin doğum günü kutlu olsun. makaronlar da nefis olmuş. sevgiler..

Mutfak Havlusu dedi ki...

işte ne güzel tatlar bırakmışsın o tarif defterine takıldığın dönemlerde:)

elifin tarifleri dedi ki...

Sevgili Burcu,ziyaretin ve nazik yorumun için teşekkür ederim.Sadece meslek çekmemiş,memleket de çekmiş,benim de eşim Samsunlu,bu durum da ben de Samsunlu sayılırım tabi :))
Seni tanıdığıma çok sevindim artık sık sık gelirim :))

hilal kaya dedi ki...

sevgili burcu,
tariflerin nefis görünüyor ellerine sağlık...
sevgiler...

pastacirapunsel dedi ki...

Sevgili Burcu,

Pek güzel olmuş bu top toplar:)) İyi ki tarif defterine girmiş de, bizlerle paylaşmışsın:)

Ellerine sağlık canım,

Sevgiler.......

Mihriban dedi ki...

Havuçlu topları bende çok severim. Ellerine sağlık. Sevgiler..

Aybike Ceylan dedi ki...

Burcu'cugum,

Ellerine saglik, harika olmuslar. Benim de yapmam lazim, cok begendim...

Sevgiler

Bir Anne dedi ki...

Bu tarif her mutfagin vazgecilmezidir tahminim. Nefis gorunuyorlar, ellerine saglik.
Bana ugra, Niksar Sandiklari var bir suru:)))

Yurtdışı Eğitim dedi ki...

bu tarifi bende biliyorum gerçekten çok güzel oluyor ama uzun zamandır yapmıyodum görmrm iyi oldu hatırlamış oldum deneyin beğeneceksiniz :)

Zerrin dedi ki...

Canım ellerine sağlık bende yaptım gerçekten lezzetli oluyor...

www.hayatintatlari.com/forum

Feyza Fidan dedi ki...

Burcum, enfess olmuş havuçlu toplar vallahiii. Kaç tane yerimki acep bir seferde :)))
Ellerin dert görmesin canımcım,
Sevgiler...

kizilciksurubu dedi ki...

Cok lezzetli görünüyor,ellerinize saglik.

yurtdisiegitimi dedi ki...

Herkese merhaba, burada birçok sorumun cevabını buldum, katkısı olan herkese teşekkürler

yurt disi egitim dedi ki...

bu tarifi deneyip en kisa zamanda yorumlarımı paylaşacağım sizlerle